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吳輝 主任醫(yī)師 教授 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 心血管內(nèi)科
體循環(huán)動脈血壓增高一般被人稱為高血壓，高血壓是臨床上常見疾病，處理不好很容易出現(xiàn)心腦血管疾病。針對高血壓患者來說，除了常規(guī)治療，日常生活中的護理也是非常重要的，尤其是飲食方面的注意事項。那么，高血壓患者不可以吃的東西有哪些?
一般來說，以下六類食物高血壓患者是不能吃的：
第一、辛辣和精細食物。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管內(nèi)科主任吳輝教授提醒，辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)?；颊吲疟銜r，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)心腦血管事件，所以高血壓患者少吃辛辣和精細食物。
第二、濃茶。高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升，而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
第三、豆干。雖然多吃大豆及豆制品對于控制高血壓是有益的，但是豆干、豆卷這些零食中油鹽調(diào)料實在多，不宜當(dāng)零食吃。如果實在喜歡，可以當(dāng)菜吃，但也應(yīng)限制在40克以內(nèi)。
第四、魚干。吳輝教授解釋，魚干、香辣魚塊等海產(chǎn)品，本身就比較咸，加工而成的小零食鈉更高。其次，一些油浸工藝制作而成的香辣魚塊，還存在油脂過多的問題，不建議高血壓患者食用。
第五、雞爪。雞爪等禽類加工食品，不管是鹵制的、五香的、鹽水的還是泡椒的，大部分都有鹽超標(biāo)的問題，都不推薦吃。可以選擇吃鴨脖、雞翅、雞爪子這種帶骨頭的，肉少一點，熱量也不高，同時少吃雞心、雞肝等高膽固醇的內(nèi)臟。
第六、肉脯。肉脯、肉松、肉干等豬牛羊肉類加工食品，其中的鈉含量一般都很高。鈉攝入過多會引起血壓升高，所以不建議高血壓患者食用。
總而言之，在積極治療高血壓的同時，平時的飲食也是不容忽視的。對于上述的六種食物平時要盡量少吃或者不吃，以免影響自己的身體健康。
指導(dǎo)專家：吳輝，教授，主任醫(yī)師，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院心血管內(nèi)科。
專長：冠心病、高血壓、心律失常、心力衰竭等疾病的中西醫(yī)結(jié)合防治；擅長冠心病、高血壓、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治療。
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