苦瓜中含有較多的維生素C，夏天吃苦瓜能夠清熱解暑，苦瓜能夠治療痱子和蚊蟲的叮咬，具有促進(jìn)傷口愈合的作用?？喙现泻锌辔端?，能夠開胃，增強(qiáng)食欲。吃苦瓜具有解除疲勞，清心明目，降低血糖，減肥瘦身的作用。
一、苦瓜的作用
1、夏天如若中暑了，加入苦瓜片和茶葉一起泡水喝，能夠有效的緩解中暑癥狀。
2、夏天天氣煩熱，有時(shí)不愿意吃飯，苦瓜中含有的苦味素和苦瓜匿，能夠增強(qiáng)食欲，可以多吃苦瓜用于促進(jìn)開胃消食。
3、苦瓜中有一種類似于胰島素的物質(zhì)，有助于降低血糖和控制血糖，糖尿病人多吃苦瓜會(huì)有較好的效果。
4、苦瓜中含有高能清脂素的減肥成分，將苦瓜榨成汁水能夠最大的被身體吸收，有效的減少體內(nèi)脂肪。
5、把苦瓜切片放在有痱子的地方，能夠有效的治療痱子，苦瓜能緩解蚊蟲叮咬后的瘙癢。
6、吃苦瓜能夠消除疲勞，養(yǎng)血滋肝。
二、吃苦瓜的注意事項(xiàng)
1、苦瓜具有降低血糖的作用，血糖低的人不適合吃苦瓜。
2、脾胃虛弱的人不能吃苦瓜，苦瓜是寒性食物，吃多了可能會(huì)腹脹腹痛，嘔吐腹瀉。
3、懷孕了的人不適合吃苦瓜，苦瓜中含有的奎寧，可能會(huì)刺激子宮收縮，嚴(yán)重可能造成流產(chǎn)。
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