鯽魚是發(fā)物嗎?
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李梅 主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
你好,從醫(yī)學(xué)的角度來講,鯽魚屬于發(fā)物類的食物,因為鯽魚具有一定的腥味以及刺激性的味道,大部分的患者在食用之后,會出現(xiàn)過敏以及起紅疹的現(xiàn)象。但是鯽魚中含有極為豐富的的蛋白質(zhì)以及多種的礦物質(zhì)元素,可以及時補充體內(nèi)的蛋白質(zhì),以至于病情可以很快的恢復(fù)。
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病情分析:
鯽魚屬于一種淡水魚,從性質(zhì)上來說,它并不屬于發(fā)物,一般是不會導(dǎo)致過敏癥狀加重的,因為它的蛋白質(zhì)含量要比海魚少很多,一般適量的喝一些鯽魚湯,不但可以補充身體所需要的多種維生素和卵磷脂,可以增強人體的免疫力,而且可以起到通經(jīng)下乳的功效。但是需要注意,本身有痛風(fēng)的人群不建議吃太多的鯽魚。
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- 姜淑芳 副主任醫(yī)師 中醫(yī)科
雞肉是發(fā)物嗎
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