吃什么蔬菜對減肥有幫助?
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
你好,想要減肥,平時就要多吃一些蔬菜,如大白菜,胡蘿卜,青菜,豆芽,豆角,黃瓜,西紅柿,冬瓜,南瓜,韭菜等等。就算是這些清淡的食物也不能夠暴飲暴食,與甜性食物,肉類食物相比,這些食物一般不容易造成肥胖,但也要控制它的量。除了飲食要注意,運動方面也要同時進行才好。
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王志寶 住院醫(yī)師
德州市陵城區(qū)人民醫(yī)院 二級甲等
蔬菜是含水量高、纖維多的食物,它能在胃中占據(jù)一定的空間,達到飽腹感。烹飪方法對蔬菜的影響非常重要,如油炸蔬菜或湯類蔬菜。因為蔬菜中添加了太多的油,它不再是一種健康食品,這可能會對身體產(chǎn)生不利影響。因此,減肥者吃新鮮蔬菜,盡量生吃或煮食。低能量蔬菜是節(jié)食者的最佳選擇。
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