什么是高膽固醇食物？
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張寧 主治醫(yī)師
河北省人民醫(yī)院 三級甲等
高膽固醇指含脂肪膽固醇多的食物有肥肉，動物內臟，蛋黃，魚籽，蛋黃等。這類的食物是要少吃，要選擇低脂低膽固醇的食物，如水果蔬菜類的食物比較好，另外也是要檢查下血脂和血壓的情況，根據(jù)具體的癥狀來進行調理，有規(guī)律的作息，不要有過大的心理壓力，一般是有利于身體的恢復，必要時可以在醫(yī)生的指導下用藥來控制癥狀。
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趙文禮 主治醫(yī)師
濰坊市第二人民醫(yī)院 三級
說的高膽固醇食物就是指的膽固醇含量特別高的食物，像動物的脂肪，肥肉，油膩的食物，以及動物肝臟，蛋黃都是膽固醇含量非常高的，除此以外海鮮中的魷魚，以及三文魚等，膽固醇含量也非常高，所以如果是平時有高血脂存在，就要避免吃這些食物，炒菜的時候也不要用動物油，可以用橄欖油或者玉米油。
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