反脂肪酸是什么
-
-
-
范建振 主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級甲等
植物油加氫可能順勢不滿，以及脂肪酸轉(zhuǎn)變成室內(nèi)溫下更穩(wěn)定的固態(tài)就是反式脂肪酸。制造商利用這個過程生產(chǎn)出人造黃油，利用這個過程從而增加產(chǎn)品的貨架期以及穩(wěn)定食品的風(fēng)味不飽和脂肪酸氫化石而產(chǎn)生的反式脂肪酸占8%~70%，屬于貨架期以及產(chǎn)品穩(wěn)定性的添加氫化油的產(chǎn)品中出現(xiàn)的反式脂肪酸。
-
-
-
脂肪酸代謝異常怎么辦
脂肪酸代謝脂肪酸代謝 詳細?
-
-
血清游離脂肪酸偏高的原因
游離脂肪酸又稱非酯化脂肪酸，是存在于人體內(nèi)的脂質(zhì)，脂質(zhì)大致可以分為膽固醇、中性脂... 詳細?
-
-
游離脂肪酸偏高怎么辦
游離脂肪酸分為膽固醇、中性脂肪、磷脂質(zhì)等3種，正常值是400～900μmol/L... 詳細?
-
-
游離脂肪酸偏高是怎么回事
游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質(zhì)，當肌肉需要能量，脂肪組織就會分解中性脂肪成為游... 詳細?
公眾號
頭條號
百家號