南瓜子的營養(yǎng)價值
病情描述：南瓜子是南瓜里面的，既然南瓜很有營養(yǎng)那么南瓜子也應(yīng)該有營養(yǎng)的，請問南瓜子的營養(yǎng)價值是什么？
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
南瓜子的營養(yǎng)價值：南瓜籽，顧名思義，就是南瓜的種子，從中醫(yī)的角度來看，南瓜子甜而扁，可以殺蟲，對一些豬肉絳蟲有很好的殺滅效果，還可以通過通經(jīng)利水消腫，對于一些哺乳期乳汁較少的女性，適量服用是有效的，從營養(yǎng)角度來說，每100克南瓜子含有600卡路里，富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及大量的維生素B族，可以補充人體所需的各種微量元素。
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宋桂珍 主治醫(yī)師
張家口市蔚縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
南瓜含有維生素和果膠，能粘結(jié)消除體內(nèi)細菌毒素。南瓜所含的果膠可以保護胃膠道粘膜，所含的成分還能夠促進膽汁分泌，它還可以降低血糖，防治糖尿病。比較嫩一些的南瓜富含維生素c，成熟的南瓜富含的胡蘿卜素，糖分以及淀粉比較多，南瓜對人體的健康有著非常不錯的作用。
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