扁豆和絲瓜可以一起吃嗎
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疏欣楊 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
扁豆和絲瓜都是常吃的蔬菜,這兩種蔬菜并沒有任何相克的癥狀,所以是可以一起吃的,里面的維生素和微量元素含量非常豐富,可以補充人體需要的養(yǎng)分,但是注意不要吃的太多,因為扁豆不太容易消化,而絲瓜是一種涼性食品,如果吃得過多可能會對消化系統(tǒng)造成負擔,出現(xiàn)腹痛腹瀉。
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歐狄華 醫(yī)師
萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)湘東鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
扁豆和絲瓜可以一起吃,對身體沒有什么其他的影響,兩種食物也不會出現(xiàn)相克,而且扁豆的營養(yǎng)價值也比較高,但是扁豆在吃的時候一定要炒熟,不能半生半熟,如果沒炒熟吃的話有可能會出現(xiàn)輕微的中毒反應,比如惡心嘔吐,頭疼等,腸胃消化功能不好,經(jīng)常出現(xiàn)腹脹的人不建議吃扁豆。
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