生芽的花生能不能吃
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張樹(shù)昆 主任醫(yī)師
曲靖市中醫(yī)醫(yī)院 三級(jí)甲等
花生發(fā)芽是不能夠食用，因?yàn)槠渲泻须s質(zhì)以及細(xì)菌等，如果食用以后就會(huì)造成胃腸道刺激，從而引起身體的不適。另外生芽的花生還有一股青草味，食用的時(shí)候會(huì)較為苦澀，口感也不好。同時(shí)對(duì)于有出現(xiàn)發(fā)芽后，有出現(xiàn)異味時(shí)，也是不可以食用，避免引起腹脹，腹瀉等。
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張萍 醫(yī)師
遜克縣車(chē)陸鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級(jí)
最好不要吃，因?yàn)榛ㄉl(fā)芽可能是在溫度比較高，濕度比較大氧氣足的環(huán)境當(dāng)中才能夠發(fā)芽，也是屬于霉菌生長(zhǎng)的一個(gè)環(huán)境。如果吃了發(fā)芽的花生，可能會(huì)造成一些寄生曲霉的感染。建議最好不要吃。還有就是要注意飲食方面，一定要清潔衛(wèi)生，合理健康，避免飲食不衛(wèi)生，造成一些疾病，以免對(duì)身體加重負(fù)擔(dān)。
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李芳 主任醫(yī)師
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李紅梅 主任醫(yī)師
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張益民 副主任醫(yī)師
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喜歡吃花生跟膽固醇高有關(guān)系嗎
黃漢超 主任醫(yī)師
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花生容易發(fā)胖嗎
吃生花生是不會(huì)引起發(fā)胖的，但是要適量?；ㄉ椎闹竞扛?，但是含得是不飽和脂肪酸... 詳細(xì)?
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