經(jīng)常吃剩飯的危害是什么
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
經(jīng)常吃剩飯首先不能保證身體攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)，另外，剩飯中還有一些特別的物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)還能夠?qū)е鲁霈F(xiàn)致癌物，對(duì)人體的生命安全造成威脅。剩飯大部分都是隔夜飯，本身就沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，而且還滋生了大量的細(xì)菌，吃到嘴里可能不會(huì)感覺(jué)有什么特殊的味道，但是對(duì)身體卻會(huì)產(chǎn)生危害。
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張小燕 主治醫(yī)師
濟(jì)源衛(wèi)校附屬醫(yī)院 二級(jí)甲等
經(jīng)常吃剩飯可能會(huì)對(duì)身體造成營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象發(fā)生，而且還會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成一定的傷害，因?yàn)槭ｏ堉兴臓I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)大大的流失了，所以吃剩下的東西反而對(duì)身體沒(méi)有好處，另外剩飯還會(huì)容易滋生細(xì)菌，如果腸胃不好的很容易出現(xiàn)腹瀉，也很容易導(dǎo)致腸胃炎的發(fā)生。
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