減肥能吃大米飯嗎
病情描述：感覺過于肥胖成為負(fù)擔(dān)了，正在努力減肥，有很多禁忌，減肥能吃大米飯嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級甲等
最好不要吃大米飯，因為大米飯熱量是很高的，多吃一些粗糧，像大碴子玉米粥等，也可以多吃一些蛋白質(zhì)含量高的食物，在減肥期間也是要注意加強營養(yǎng)的，比如魚類，但是在烹飪方式上建議選擇清蒸，不要選擇紅棗，這樣能夠減少熱量，運動也是必不可少的，根據(jù)自身的需求，選擇合適的運動。
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病情分析：
減肥能吃大米飯。米飯主要成分是碳水化合物，攝入過多會導(dǎo)致肥胖，但適量吃點不會引起肥胖，吃什么東西都不能過度。不吃大米飯，短時間來說有利于減肥，但如果長時間不吃碳水化合物，會導(dǎo)致體內(nèi)代謝水平下降，人體的基礎(chǔ)代謝率降低，人會更容易發(fā)胖，少吃點大米飯會有利于健康。有不會導(dǎo)致機體穩(wěn)態(tài)失衡。
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