雞蛋黃膽固醇含量高嗎
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邢龍 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
雞蛋黃的膽固醇的含量是一種比較高的食物,如果身體出現(xiàn)肝膽方面的疾病,或者是身體營養(yǎng)過剩引起血脂濃度升高的病人是需要控制大劑量的吃雞蛋黃進(jìn)行預(yù)防身體的膽固醇的含量升高是比較好的,根據(jù)身體的臨床表現(xiàn)進(jìn)行選擇使用雞蛋黃,平時注意食物的多樣化進(jìn)行調(diào)節(jié)。
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陸森 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
雞蛋黃中營養(yǎng)元素是非常豐富的。蛋黃中,含有卵磷脂,他經(jīng)過消化,會釋放出膽堿,膽堿可以直接進(jìn)入大腦,與其他物質(zhì)結(jié)合生成乙酰膽堿,它可以刺激大腦,使大腦興奮。蛋黃中膽固醇的含量是非常高的,膽固醇是合成人體激素的重要一部分。如果人體膽固醇攝入不足,就會出現(xiàn)性功能早衰,一定要結(jié)合自身的情況也不要過量的食用。
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- 孫婷婷 主治醫(yī)師 內(nèi)分泌科
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- 孫婷婷 主治醫(yī)師 內(nèi)分泌科
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- 孫婷婷 主治醫(yī)師 內(nèi)分泌科
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