什么蔬菜鈣含量高
病情描述：什么蔬菜鈣含量高
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
蔬菜中含鈣量高的主要包括蘿卜，白菜，卷心菜等等，這些食物不僅營養(yǎng)價值高，而且口感還很好，日常生活中多吃一些這種清淡含鈣量高的食物，能夠有效地幫助身體保持健康，另外，飲食一定要保持均衡，蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等元素都要及時補充，日常生活中一定要適當(dāng)運動。
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張美琴 主治醫(yī)師
進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
鈣含量高的食物包括牛奶、雞蛋、奶酪、豆制品、海帶、紫菜、蝦、芝麻、山楂、海帶等，其中鈣的來源以牛奶和乳制品為佳。乳制品不僅鈣含量豐富，而且吸收率高。蛋黃、魚和貝類的含量也很高，如泥鰍、貽貝、蝸牛、蝦皮等；蔬菜中鈣的含量很高，如金針菇、蘿卜、蘑菇、西蘭花、菠菜和芥末等。
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