反式脂肪酸有什么危害
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
反式脂肪酸對(duì)身體的危害有很多，容易導(dǎo)致記憶力下降和影響神經(jīng)系統(tǒng)，而且還會(huì)造成發(fā)胖和引發(fā)冠心病的現(xiàn)象，對(duì)于嬰幼兒，有可能會(huì)引起大腦發(fā)育異常的情況。一般這種物質(zhì)還會(huì)使男性荷爾蒙分泌減少，所以就導(dǎo)致了不育的癥狀。在懷孕期間，攝入過(guò)多的反式脂肪酸，可能會(huì)影響胎兒的發(fā)育。
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脂肪酸代謝異常怎么辦
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