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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
瘦人要吃胖其實并不難，關鍵是要通過科學的飲食和運動規(guī)劃來增加體重，而不是簡單的大量進食。以下是一些建議供瘦人參考：
1.增加熱量攝入量：瘦人需要通過增加攝入熱量來實現(xiàn)增重，可以選擇高熱量食物，如堅果、干果、牛奶制品、牛肉、雞蛋、橄欖油等。此外，可以通過增加餐次或者加餐的方式來增加攝入的熱量。
2.合理配置三餐：瘦人不要過度減少餐次或者跳餐，而是應該保證規(guī)律的三餐，早餐要吃的豐盛，午餐和晚餐可以適當增加主食和蛋白質(zhì)的攝入量，這樣有助于增加體重。
3.多食新鮮蔬菜和水果：新鮮的蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，能夠幫助瘦人提高免疫力，保持身體健康，也是增重過程中的必不可少的食物。
4.多吃高蛋白質(zhì)食物：瘦人可以增加攝入高蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、雞蛋、豆類、奶制品等，有助于增加肌肉的質(zhì)量和體重。
5.合理的運動計劃：瘦人應該進行適度的運動，以增加肌肉質(zhì)量而非減少脂肪?？梢赃x擇一些重力訓練的運動，如舉重、引體向上等，有助于增加肌肉量和體重。
6.配合營養(yǎng)補充品：瘦人可以適當選擇一些營養(yǎng)補充品，如蛋白粉、氨基酸、維生素等，來幫助增加肌肉量和促進身體健康。
總之，瘦人要想吃胖，需要通過合理的飲食和運動計劃來增加體重，而不是簡單的大量進食。合理攝入熱量，適量攝入高蛋白質(zhì)食物，進行適度的運動，配合營養(yǎng)補充品，才能有效地實現(xiàn)增重的目標。同時，瘦人在增重的過程中，也要注意保持身體健康，避免過度肥胖對身體健康造成的影響。
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