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木耳嘌呤高嗎

嘌呤 高嘌呤 食物
主講專家
徐文明
徐文明 副主任醫(yī)師

中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科

簡介:內分泌各種疾病的診治和各種危急重癥救治,特別是糖尿病及其各種急慢性并發(fā)癥、肥胖癥、痛風、甲狀腺疾病、骨質疏松癥等。
視頻內容

木耳是一種營養(yǎng)豐富的食材,它含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質。

盡管木耳的嘌呤含量相對較低,遠低于動物內臟和海鮮等高嘌呤食物,適量食用木耳對人體健康是有益的。然而,對于痛風患者或者高尿酸血癥患者來說,仍需要控制木耳的攝入量,以免加重病情。

因此,在飲食中適量搭配木耳,并注意保持飲食多樣化,以維持營養(yǎng)均衡。

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