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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
西梅汁一般可以幫助減肥。
西梅汁營養(yǎng)豐富，富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維等，且不含脂肪和膽固醇。
纖維素可以增加飽腹感、延緩胃排空、減少過量進(jìn)食。膳食纖維包括不可溶膳食纖維、可溶性膳食纖維，不可溶膳食纖維如木質(zhì)素，在糞便中能起到體積填充的作用，可溶性纖維可以在腸道內(nèi)形成膠狀物質(zhì)，改善腸道菌群。
西梅汁中含有一種物質(zhì)叫山梨糖醇，大量的糖醇容易在腸道內(nèi)形成高滲透壓環(huán)境，進(jìn)而吸水軟化糞便，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和排便，這有利于腸道內(nèi)各種毒性物質(zhì)快速排泄。
除上述以外，還對(duì)體內(nèi)的脂肪有一定促降解作用，所以經(jīng)常喝西梅汁在一定程度上可以幫助減輕體重。但需要注意，喝西梅汁不能單獨(dú)作為減肥的解決方案，可以在喝西梅汁的同時(shí)，結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、均衡的飲食等措施。
雖然喝西梅汁對(duì)減肥有一定的幫助，但要注意適量飲用，若攝入過多會(huì)導(dǎo)致糖分、熱量超標(biāo)。因西梅汁性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒、胃腸道疾病者，應(yīng)慎用。服用益美人西梅汁期間，如有不適，及時(shí)就醫(yī)檢查。
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