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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
小米玉米渣粥是一種健康營養(yǎng)的粥品,由小米、玉米渣和水煮制而成,不僅口感細(xì)膩,味道香甜,而且具有以下幾種功效:
首先,小米玉米渣粥對于調(diào)理腸胃有一定效果。小米和玉米渣中富含纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動,增加腸道蠕動性,有利于排泄腸道廢物,預(yù)防便秘的發(fā)生。同時(shí),小米玉米渣粥中的膳食纖維還能增加飽腹感,幫助控制食欲,有助于減肥瘦身。
其次,小米玉米渣粥有助于調(diào)節(jié)血糖水平。小米含有豐富的淀粉和膳食纖維,能夠緩慢釋放能量,避免血糖急劇上升。而玉米渣中的天然植物纖維和維生素B族,有助于提高胰島素敏感性,維持血糖平穩(wěn),預(yù)防血糖波動。
此外,小米玉米渣粥還具有抗氧化的功效。小米和玉米渣中含有豐富的維生素C、維生素E和類黃酮等抗氧化物質(zhì),能夠清除體內(nèi)自由基,減少身體對于外界環(huán)境的損害,延緩衰老,增強(qiáng)身體免疫力。
最后,小米玉米渣粥還有助于促進(jìn)消化吸收。小米和玉米渣中富含多種營養(yǎng)素,如維生素B族、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,有助于促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,提高身體免疫力,增強(qiáng)體力。
日??梢赃m量食用小米玉米渣粥,有助于提高身體素質(zhì),增強(qiáng)身體免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生。
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
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