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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內分泌科
純牛奶中的鈉含量是一個重要的指標，因為其可以影響人體健康。一般來說，純牛奶中的鈉含量應該控制在適當?shù)姆秶鷥?，既不能過高也不能過低。
如果純牛奶中的鈉含量過高，會增加心血管疾病的風險。這是因為鈉會導致血壓升高，而高血壓是心血管疾病的主要危險因素之一。此外，高鈉攝入還可能導致水腫、頭痛等不適癥狀。因此，對于一些患有高血壓、腎臟疾病等慢性疾病的人士來說，建議選擇低鈉的純牛奶。如果純牛奶中的鈉含量過低，可能會影響人體的電解質平衡。鈉是人體內重要的電解質之一，可以幫助維持細胞內外的滲透壓平衡，調節(jié)體液的濃度和體積。如果鈉攝入不足，可能會導致脫水、頭暈等癥狀。此外，長期低鈉飲食還可能增加骨質疏松的風險。
一般來說，成年人每天的鈉攝入量應該在2000-2300毫克之間。對于兒童和老年人來說，由于腎臟功能較弱，建議適當減少鈉的攝入量。
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