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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
紅棗和枸杞都是中醫(yī)常用的滋補食材,各自具有獨特的營養(yǎng)價值和藥用功效。將紅棗和枸杞一起泡水喝,能夠起到補氣養(yǎng)血、保護肝臟、改善睡眠的好處。
1.補氣養(yǎng)血:紅棗具有很好的補氣養(yǎng)血作用,對于氣血不足的人來說,長期食用紅棗可以改善面色蒼白、乏力等癥狀。枸杞則有滋陰補腎、養(yǎng)肝明目的作用,對于肝腎虧虛、視力模糊的人來說,長期食用枸杞可以改善這些癥狀。
2.保護肝臟:紅棗和枸杞都具有保護肝臟的作用。紅棗中的蘆丁可以抑制肝細胞壞死,促進肝細胞再生;枸杞中的多糖則可以提高肝臟解毒能力,減輕肝臟負擔。長期食用紅棗枸杞泡水,可以有效預防肝病的發(fā)生。
3.改善睡眠:紅棗具有安神養(yǎng)心的作用,對于失眠、多夢等睡眠問題有一定的改善作用。枸杞則含有一種名為“枸杞堿”的物質(zhì),具有鎮(zhèn)靜安神的作用,對于因神經(jīng)衰弱、焦慮等原因?qū)е碌乃邌栴}有一定的改善作用。
養(yǎng)生并非一蹴而就的事情,需要長期堅持才能取得顯著的效果。在享受紅棗枸杞泡水帶來的好處的同時,還要注意保持良好的作息習慣和飲食結(jié)構(gòu),才能真正做到身心健康。
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