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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
羊肉和海帶一般可以放在一起吃，而且這種搭配在很多地區(qū)的傳統(tǒng)菜肴中都有出現(xiàn)。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，羊肉和海帶都是非常營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，尤其是鐵質(zhì)含量較高，對(duì)于缺鐵性貧血的人群有很好的補(bǔ)益作用。而海帶則含有豐富的碘、膳食纖維、褐藻膠等成分，對(duì)于預(yù)防甲狀腺疾病、降低血脂、促進(jìn)消化等方面都有很好的效果。將兩者搭配在一起食用，既能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的需求，又能補(bǔ)充適量的碘和其他有益成分，具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從口感上來說，羊肉和海帶的搭配也是非常和諧的。羊肉的肉質(zhì)鮮嫩，味道濃郁，而海帶則口感滑爽。將羊肉燉煮后，其鮮美的味道會(huì)滲透到海帶中，使得海帶也變得鮮美可口。而海帶的清香味道也能中和羊肉的油膩感，使整道菜肴更加美味可口。
綜上所述，羊肉和海帶一般可以放在一起吃。每個(gè)人的體質(zhì)和身體狀況不同，請(qǐng)?jiān)谑秤们白稍儗I(yè)醫(yī)生以確保安全。
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紅薯和雞蛋能一起吃嗎
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丁香沙棘猴頭菇茯苓放在一起...
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復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 泌尿外科
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紫菜和海帶能一起吃嗎
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金針菇和海帶能一起吃嗎
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香菇和西紅柿能放在一起做嗎
香菇和西紅柿是可以放在一起烹飪的。首先，香菇是一種口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力等功效。而西紅柿則是富含維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)，對(duì)身體健康... 詳細(xì)»
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胡蘿卜和蘑菇可以放在一起吃嗎
胡蘿卜和蘑菇是兩種不同的蔬菜，它們?cè)诳诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)成分上有著明顯的差異。但是它們卻可以很好地搭配在一起，共同烹飪，形成美味的菜肴。首先，從口感上來看，胡蘿卜具有脆嫩的口感，而蘑菇則具有豐富的咀嚼感和鮮美的... 詳細(xì)»
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豆腐與西紅柿能放在一起做嗎
豆腐和西紅柿可以放在一起做。豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩的食品，而西紅柿則富含維生素C和番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分。將這兩種食材搭配在一起，不僅可以增加菜肴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以為人們帶來不同的口感體驗(yàn)。在烹飪過... 詳細(xì)»
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紫菜和海帶能一起吃嗎
紫菜和海帶能一起吃。這兩種食物都屬于海產(chǎn)品，含有蛋白質(zhì)，多糖，纖維素，維生素，礦物質(zhì)，微量元素等。纖維素，具有潤(rùn)腸通便的作用。礦物質(zhì)，如鈉鉀均豐富，有助于身體健康，注意烹飪時(shí)不需要放太多食鹽味精。可能... 詳細(xì)»
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海帶和苦瓜能一起吃嗎
海帶和苦瓜是兩種不同的食材，通常能一起吃，但是需要注意適量。海帶是一種海藻類食品，含有豐富的碘、鈣、鐵、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素。苦瓜是一種常見的蔬菜，雖然味道苦澀，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高?？喙虾胸S富的維生素C... 詳細(xì)»
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