-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
小黃米粥是一種營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的食品，其制作方法簡單易學(xué)，適合各個(gè)年齡段的人群食用。下面詳細(xì)介紹小黃米粥的做法和功效。
一、小黃米粥的做法
1、準(zhǔn)備材料：小黃米、水、糖等。
2、將小黃米淘洗干凈，放入鍋中加入適量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢煮熟。
3、在煮的過程中要不時(shí)攪拌，以免粘鍋或糊底。
4、當(dāng)小黃米煮至軟爛時(shí)，加入適量的糖調(diào)味即可。
二、小黃米粥的功效
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：小黃米富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、E等多種營養(yǎng)成分，能夠?yàn)樯眢w提供充足的能量和養(yǎng)分。
2、促進(jìn)消化：小黃米粥易于消化吸收，對于胃腸功能較弱的人來說是一種很好的食品選擇。同時(shí)，小黃米中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。
3、降低血糖：小黃米中的淀粉質(zhì)含量較高，但其中的支鏈淀粉不易被人體消化吸收，因此小黃米粥的升糖指數(shù)較低，適合糖尿病患者食用。
4、美容養(yǎng)顏：小黃米中含有豐富的維生素E和鋅等微量元素，可以抗氧化、抗衰老，有助于保持皮膚健康和延緩衰老。
總之，小黃米粥不僅味道鮮美，而且具有多種保健功效，是一道非常健康的食品。但是需要注意的是，由于小黃米的熱量較高，建議適量食用，避免過量攝入導(dǎo)致肥胖等問題。
-
-
可樂姜湯的做法和功效
吳一帆 副主任醫(yī)師
-
-
銀耳梨子湯的做法與功效
吳一帆 副主任醫(yī)師
-
-
百合蓮子紅棗銀耳湯的做法和...
吳一帆 副主任醫(yī)師
-
-
叩齒的正確做法和作用
吳一帆 副主任醫(yī)師
-
-
四川省婦幼保健院 臨床營養(yǎng)科
擅長：孕期營養(yǎng)、體重管...
-
-
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：整形術(shù)后營養(yǎng)康復(fù)...
-
-
四川省婦幼保健院 臨床營養(yǎng)科
擅長：孕期營養(yǎng)、體重管...
-
-
欽州市婦幼保健院 營養(yǎng)科
擅長：擅長孕產(chǎn)婦營養(yǎng)及...
-
-
安徽省第二人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長危重癥患者的...
-
-
成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)師
-
-
三亞市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長兒童營養(yǎng)不良...
-
-
上海兒童醫(yī)學(xué)中心 營養(yǎng)中心
擅長：小兒外科圍手術(shù)期...
-
-
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院 耳整形再造二中心
擅長：擅長小耳畸形整形...
-
-
成都市公共衛(wèi)生臨床醫(yī)療中心 結(jié)核內(nèi)科
擅長：長期從事結(jié)核及呼...
-
-
安徽省第二人民醫(yī)院 急診科
擅長：對急診科疾病的診...
-
-
天津醫(yī)院 耳鼻咽喉科
擅長：鼻骨骨折，耳鼻喉...
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
艾葉餅的做法和功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小米配糙米粥的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小孩能喝銀耳湯的做法和功效
-
-
申蘭雨 聊城市人民醫(yī)... 腎內(nèi)科
尿血、尿蛋白能喝小黃米粥嗎
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小米粥的功效
-
-
邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
地瓜小米粥的功效
-
-
大黃米和小黃米的功效
大黃米和小黃米是兩種淀粉類食材，它們都具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。下面將詳細(xì)分析它們的功效。一、大黃米1、營養(yǎng)豐富：大黃米富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素。這些營養(yǎng)成分對身體的生長發(fā)育... 詳細(xì)»
-
-
小黃米與大黃米的區(qū)別和功效與作用
小黃米和大黃米是兩種不同的谷物，在外觀、口感、營養(yǎng)成分和功效上都有所不同。首先，從外觀上看，小黃米顆粒較小，呈金黃色，而大黃米顆粒較大，呈深黃色。這是因?yàn)樾↑S米的品種不同，其生長周期較短，所以顆粒較小... 詳細(xì)»
-
-
陰米粥的做法和功效
陰米粥是一道營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的傳統(tǒng)美食，主要原料為陰米和水。陰米是一種經(jīng)過特殊處理的糯米，具有獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值。下面詳細(xì)介紹陰米粥的做法和功效竅門。一、做法：1.準(zhǔn)備陰米、水、適量的糖或其他調(diào)味... 詳細(xì)»
-
-
大黃米粥的功效與作用有哪些?
大黃米粥是由大黃和米熬制而成的一種食物，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種功效，具體分析如下：1、促進(jìn)消化：大黃米粥富含膳食纖維和淀粉，能促進(jìn)胃腸蠕動，加強(qiáng)食物的消化吸收。大黃中的黃酮類化合物具有刺激胃液分泌和... 詳細(xì)»
-
-
水煮蘋果的做法和功效
水煮蘋果是一道簡單易做的健康食品，它不僅口感清爽，而且具有多種功效。下面是水煮蘋果的做法和功效的詳細(xì)介紹：一、做法：蘋果洗凈，去皮去核，切成小塊。放入鍋中，加入適量的水。開火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮約10-... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號