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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
堿性食物是指含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素的食物，常見的堿性食物包括蔬菜類、水果類、堅果類等。
1、蔬菜類：大部分蔬菜都是堿性食物，如芹菜、菠菜、生菜、西蘭花、胡蘿卜等，其中富含纖維素和維生素，有助于促進腸道蠕動和排毒。
2、水果類：常見的有檸檬、蘋果、香蕉、草莓、葡萄柚等，富含維生素C和抗氧化劑，有助于提高免疫力和預防疾病。
3、堅果類：杏仁、核桃、腰果等堅果類食物也是堿性食物，含有豐富的蛋白質(zhì)和健康脂肪，有助于維持身體健康。
對于腎臟疾病患者應該限制攝入高鉀的堿性食物，以免加重病情。如果攝入過多，引起身體不適，要及時就診處理。
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