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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
南瓜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中鉀的含量屬于中等水平。
每100克南瓜含鉀約69毫克的鉀離子。但是，不同品種、不同成熟度的南瓜，其鉀含量也會有所差異。一般，老南瓜的鉀含量相對較高，嫩南瓜的鉀含量較低。此外，南瓜的烹飪方式也會影響其鉀含量，比如煮、蒸等烹飪方式會使南瓜中的鉀溶解在水中，導(dǎo)致鉀的損失。而烤制、炒制等烹飪方式則會使南瓜中的鉀含量相對較高。
鉀是人體必需的礦物質(zhì)之一，對于維持正常的心臟功能、血壓穩(wěn)定、神經(jīng)傳遞等都具有重要的作用。如果存在疑問，建議就醫(yī)咨詢醫(yī)生。
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
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范存斌 鷹潭市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
山楂含鉀高嗎
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
山楂含鉀高嗎
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南瓜含鉀高嗎
南瓜是一種十分常見的蔬菜，在我國大部分地區(qū)均有栽培，引起軟糯可口而深受大眾的喜愛，是一種老幼皆宜的食物。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)南瓜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，不但可以為人體提供能量支持，還有助于在一定程度上提高機(jī)體的... 詳細(xì)»
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木瓜含鉀高嗎
木瓜是臨床常用的中藥，具有祛濕和胃、利尿消腫、舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)除濕等功效?？捎糜谥委熞蚱褚鸬膼盒摹I吐、腹瀉、腳氣水腫等癥狀。可與杜仲配伍使用。桑寄生、大葉蓼，也可用于治療風(fēng)濕病。此外，木瓜作為一種... 詳細(xì)»
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山藥含鉀高嗎
山藥在中醫(yī)來講是一種健脾消食的藥物，從它的藥物成分來講，山藥里面不含有鉀離子。而富含鉀離子的相關(guān)食物有橘子、橙子，還有我們的橘子汁、橙子汁等飲料。還有一些富含鉀的食品，有香蕉，這些食物都可以升高血鉀。... 詳細(xì)»
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