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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
牛奶和核桃都是非常健康的食品，將牛奶和核桃結(jié)合在一起，可以產(chǎn)生一些有益健康的效果，如改善睡眠、輔助提高認(rèn)知能力和記憶力。
牛奶中的鈣質(zhì)可以幫助身體更好地吸收核桃中的鐵質(zhì)，從而提高鐵質(zhì)的利用率。同時(shí)，核桃中的抗氧化物質(zhì)可以幫助保護(hù)牛奶中的蛋白質(zhì)不被氧化破壞。
同時(shí)，牛奶中含有色氨酸，有效分泌褪黑素，更好的改善睡眠。而核桃中也含有色氨酸，因此，喝牛奶加核桃的混合物可以幫助改善睡眠質(zhì)量。
此外，牛奶中的維生素B2和維生素B12對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)行也非常重要，與核桃搭配攝入可以提高認(rèn)知能力和預(yù)防記憶力衰退。
牛奶和核桃可以一起結(jié)合食用，但攝入量也需要適度。此外，對(duì)于過敏體質(zhì)或特殊情況的人群，應(yīng)當(dāng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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紅棗核桃加牛奶的功效
核心答案：益氣補(bǔ)腦、提高免疫力輔助答案：紅棗核桃加牛奶有益氣補(bǔ)腦、提高免疫力的功效。其中，紅棗味甘、性平，歸肝、脾、腎經(jīng)，維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量非常高，核桃性溫、味甘、無毒。紅棗與核桃加入牛奶，... 詳細(xì)»
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功效作用:黃瓜和牛奶都是日常生活常見的食物，黃瓜榨汁，加入牛奶，能夠益氣生津、美容養(yǎng)顏、潤腸通便。黃瓜與牛奶外敷于臉部，能夠嫩滑肌膚，改善皮膚干燥缺水狀態(tài)。乳糖不耐受者慎用。服用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉者停用... 詳細(xì)»
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