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岳林芳 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
雞蛋又叫雞卵或者雞子,是母雞所產(chǎn)的卵,雞蛋中含有豐富的膽固醇,營養(yǎng)豐富,雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸比例很符合人體生理需要,容易被人體機體吸收,利用率可以高達98%以上,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一。對于孩子來說適當?shù)某噪u蛋對生長發(fā)育有很大好處,但不適宜過量食用,孩子一天的雞蛋攝入量應當根據(jù)年齡而定,一般一天一個雞蛋即可。
小孩一天吃幾個雞蛋:
1、若是剛添加輔食的孩子,不要一次性吃太多,可以先從三分之一的蛋黃開始,然后逐漸增加。
2、孩子一天吃一個雞蛋即可,食用過多可能會引起孩子脾胃失調(diào)、消化不良、腹部不適、腹脹等癥狀。
3、雞蛋中含有的蛋白質(zhì)以及膽固醇的含量都比較高,過多的攝入可能會加重孩子胃腸道負擔以及肝臟的負擔。
4、攝入過多的動物源蛋白質(zhì)可能會導致孩子血壓升高,特別是對于肝功能不好的孩子,應當盡量攝入植物性蛋白而非動物性蛋白。
孩子怎么補充營養(yǎng):
1、多吃蔬菜水果,水果含有較多水分可以滿足孩子愛動而消耗的水分,排出體內(nèi)毒素,蔬菜中維生素含量很豐富,能增加抵抗力,減少疾病的發(fā)生。
2、多吃動物肝臟,動物肝臟營養(yǎng)價值很高,還含有各種豐富的蛋白質(zhì)。
3、多喝牛奶和含鈣量高的食物,能夠促進孩子骨骼的生長。
4、多曬太陽,多運動,提高孩子身體免疫力。
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