一般來說,如果血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。而身體保持健康的人,血液可以及時輸送到身體需要的部位,保持血脂水平正常。當然,人體血脂過高,就應該通過合理的方式積極改善,控制飲食也是關鍵。飲食不正確,血脂升高表現(xiàn)會越發(fā)嚴重。那么,發(fā)現(xiàn)自己血脂水平升高,可以多吃哪些類型的食物幫助改善呢?
1、膳食纖維含量豐富的食物
出現(xiàn)了血脂升高表現(xiàn),可以多吃一些富含膳食纖維的食物。這種類型食物不僅可以增加飽腹感,減少其他熱量攝入,對體重控制有利,還可以減少身體對膽固醇的吸收。同樣是降低膽固醇,維持血脂水平穩(wěn)定需要補充的營養(yǎng)物質,常見的蔬菜、水果、粗糧等含有的膳食纖維都比較豐富。建議血脂水平升高的人適當進食,否則膳食纖維獲取量過少,容易便秘之外,膽固醇的吸收量也會增多。
2、魚肉
血脂水平升高,可以適當多吃魚肉。魚肉同樣可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質,特別是蛋白質、礦物質、微量元素可以及時獲取。另外,大部分的魚肉含有人體需要的不飽和脂肪酸,這種營養(yǎng)物質不僅可以增加血管的彈性,還可以降低血清膽固醇,甘油三酯水平,對血脂升高表現(xiàn)有改善作用。因此,在血脂升高想要積極改善的過程中,要掌握合理的飲食方法,適當進食魚肉。
3、豆類食物
豆類食物可以適當進食,對血脂降低也有一定的效果。因為豆類食物含有植物蛋白,可以代替部分動物蛋白降低血清膽固醇水平。很多人經常進食各種各樣的肉類食物來補充蛋白質,但是大部分肉類食物含有脂肪,膽固醇,攝入過多也會增加血液粘稠度。如果可以利用部分豆類食物來代替動物蛋白,既能夠滿足身體對蛋白質的需求,又可以避免血脂水平升高。因此,在積極降低血脂的過程中進食豆類食物也是不錯的選擇。
4、海產品
想要降低血脂,在飲食過程中可以適當攝入海產品,例如紫菜、海帶。這些海產品含有豐富的礦物質,微量元素,也可以降低血清膽固醇,甘油三酯水平,營養(yǎng)價值較高,對血脂降低有幫助,否則血脂水平升高沒有積極改善。飲食方法不正確,同樣會因為血液粘稠帶來身體傷害。
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降血脂的食物食譜
血脂是指血漿中的中性脂肪和類脂,包括甘油三酯、膽固醇、糖脂等,能參與人體內的能量代謝、合成細胞漿膜以及膽汁酸和類固醇激素等,是生命細胞基礎代謝所必須的物質,一般動脈粥樣硬化、高脂肪的食物等都會導致人體... 詳細»
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如何降血脂
在臨床上高血脂癥的發(fā)病率較高,血脂增高時,人體內的膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇會升高,而高密度脂蛋白膽固醇會降低。針對高血脂患者的治療方法,主要是改善其目前的生活方式,或者遵醫(yī)囑使用藥物治療。具體方法是... 詳細»