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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
絕食減肥是指長時間不進食或嚴格限制飲食來減肥的方法。雖然短期內(nèi)可能會看到體重下降，但這種方式對身體健康帶來的后果是非常嚴重的。
首先，長時間不進食會導致身體無法獲得必需的營養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，這樣會導致身體各項功能受到影響，引起多種健康問題。營養(yǎng)不良會影響免疫系統(tǒng)功能，容易導致感染和疾病發(fā)生。
其次，絕食減肥還會導致代謝減慢，身體將進入饑餓狀態(tài)，并試圖節(jié)約能量，這樣會導致體內(nèi)脂肪囤積，反而可能導致體重增加。另外，長時間不進食還會導致血糖降低，出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力等癥狀，甚至有可能引發(fā)昏厥。
此外，絕食減肥還會對心血管系統(tǒng)造成影響，包括心跳不規(guī)律、低血壓等問題，嚴重的甚至可能導致心臟功能受損。
絕食減肥還可能導致肌肉流失，身體流失的是水分和肌肉，而不是脂肪，這樣會導致身體變得松弛，反而不會使身材更好看。
最后，長期絕食減肥還會對心理健康產(chǎn)生負面影響，可能導致厭食癥、焦慮、抑郁等問題。
因此，絕食減肥不僅不會帶來長期的減肥效果，還會對身體健康造成嚴重的傷害。想要健康減肥，應該選擇科學合理的飲食和運動方式，遵醫(yī)囑進行，避免使用極端的方法來減肥。保持健康的飲食和生活習慣才是最重要的。
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