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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
紅薯是一種常見的根莖類蔬菜，其主要成分是淀粉和膳食纖維，同時(shí)還含有一定的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。那么，紅薯吃了會(huì)胖嗎？
一般來說，紅薯本身并不會(huì)導(dǎo)致體重增加，關(guān)鍵在于食用的方式和數(shù)量。紅薯本身的熱量并不高，每100克紅薯的熱量大約在100卡左右，與米飯、面條等主食相當(dāng)。但是，如果在食用紅薯時(shí)加入了大量的糖、油等調(diào)味料，或者將其作為主食大量食用，就會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，從而引起體重增加。
此外，紅薯中含有一種叫做“抗性淀粉”的物質(zhì)，它不易被人體消化吸收，會(huì)在腸道中停留較長時(shí)間，產(chǎn)生飽腹感，從而減少食欲。因此，適量食用紅薯還可以幫助控制食欲，減少其他高熱量食物的攝入。
總的來說，紅薯本身并不會(huì)導(dǎo)致體重增加，關(guān)鍵在于食用的方式和數(shù)量。如果想要通過食用紅薯來控制體重，建議選擇新鮮、無添加物的紅薯，并適量食用，同時(shí)注意搭配其他蔬菜、水果、蛋白質(zhì)等食物，保持飲食的均衡和多樣性。
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少量進(jìn)食紅薯并不會(huì)導(dǎo)致放屁，如果食用量過多，就會(huì)導(dǎo)致放屁過多的癥狀。這是因紅薯中含有氧化酶，能夠促進(jìn)腸道內(nèi)產(chǎn)生大量氣體，就會(huì)出現(xiàn)放屁、腹脹、打嗝的現(xiàn)象，所以紅薯一次不能吃的太多。紅薯的營養(yǎng)很高，且含有... 詳細(xì)»
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葡萄吃了是否會(huì)胖需要根據(jù)具體情況判斷，如果適量吃葡萄，一般不會(huì)胖，如果大量吃葡萄，可能會(huì)胖。葡萄是常見的一種水果，可以生食或制成葡萄酒、葡萄干。葡萄中含有豐富的維生素C、維生素P、鈣元素、鐵元素、膳食... 詳細(xì)»
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馬蹄一般指的是荸薺，是莎草科荸薺屬植物荸薺的球莖及地上部分，具有清熱止渴、利濕化痰、降血壓等功效。適當(dāng)吃荸薺通常不會(huì)發(fā)胖。荸薺中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)吃有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，... 詳細(xì)»
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豆花吃了會(huì)胖嗎
豆花吃了通常不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有身體發(fā)胖，豆花可以有效的增加飽腹感，就會(huì)有效的減少一些其他食物的攝入，同時(shí)還能夠補(bǔ)充人體所需要的多種營養(yǎng)成分，豆花中含有豐富的礦物質(zhì)，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪含量是比較低... 詳細(xì)»
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