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曾憲付 主任醫(yī)師 講師 隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
早上吃什么食物是每天需要考慮的事情，很多人在早餐上的選擇沒有太多注重。為了人體營養(yǎng)的均衡和身體全面發(fā)展，早餐必須引起重視。正確的早上進食能夠提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足人體一整天的工作能力所需，而且在經(jīng)過夜間睡眠之后，早上更加需要合理選擇恰當?shù)脑绮?，保證大家的身體健康。下面，就來一起了解一下早上吃什么食物對人體有好處。
1、大多數(shù)學生黨或者上班族早餐進食的時間都很匆忙，常常因為來不及吃早餐導致一個早上的空腹。想要及時吃上早餐，又不能做得太過豐富，又想要補充足夠的營養(yǎng)，酸奶是最佳選擇。
經(jīng)過發(fā)酵的酸奶富含人體腸道有益細菌，平時在家中冰箱可以常備酸奶，早上喝上一杯酸奶，可以補充多種維生素。例如維生素B1，維生素B2，維生素B6和維生素B12等等。具有調(diào)節(jié)免疫力，預防腸道疾病的功效。
2、早餐進食適量水果對人體也大有好處。草莓中富含果糖，氨基酸，蘋果酸，檸檬酸，水楊酸，蔗糖以及多種礦物質(zhì)。而且還富含維生素C，可以幫助人體活化細胞，對腸胃都有很好的滋養(yǎng)作用。
草莓中的胡蘿卜素能夠幫助人體合成維生素A，具有明目養(yǎng)肝的功效。同時里面還含有果膠以及膳食纖維，幫助人體消化，早上吃一些草莓，不僅可以提供營養(yǎng)，還能保護視力，促進人體生長發(fā)育。
3、早餐講究營養(yǎng)豐富。熟肉能夠提供豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的脂肪，提供一整天的能量消耗。而且熟肉中也含有礦物質(zhì)和維生素，都是人體生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。能夠幫助我們的智力發(fā)育，同時提供體力，維持一天的勞動工作。熟肉在烹煮過程中會分泌溶解出一些物質(zhì)，能夠促進食欲，加速腸胃的消化吸收，早上進食適量熟肉，對于保持精力有很大的幫助。
4、很多人會選擇在早上進食一碗燕麥。除了含有足夠的淀粉，能夠提供大量能量之外，更擁有充分的蛋白質(zhì)和膳食纖維。進過加工的燕麥口味香甜，富含營養(yǎng)，是早上最佳飽腹食品。
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便秘早上吃什么通便
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早上吃什么對身體好
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