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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
青稞是一種高原谷類作物,是藏族人民的主要糧食之一,也是一種非常健康的食品。
青稞的熱量相對(duì)較高,每100克青稞的熱量約為336千卡。但是,青稞的營養(yǎng)價(jià)值也很高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
青稞中的膳食纖維含量較高,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,預(yù)防便秘。同時(shí),膳食纖維還可以降低膽固醇水平,預(yù)防心血管疾病。
青稞中的蛋白質(zhì)含量也較高,且氨基酸組成比較合理,是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。此外,青稞還含有豐富的維生素B1、B2、E等維生素,以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。
總的來說,青稞是一種營養(yǎng)豐富、健康的食品。雖然它的熱量相對(duì)較高,但是適量食用并不會(huì)導(dǎo)致體重增加。如果想控制體重,可以通過合理的飲食和運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)。
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
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燕麥片熱量高為什么還能減肥
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雞胸?zé)崃扛邌?/h2>
雞胸是一種常見的低脂高蛋白食物,因此在一定程度上可以說雞胸的熱量不高。然而,要注意的是,熱量的高低并不僅僅取決于食物的脂肪含量,還與其食用量和烹飪方式有關(guān)。首先,雞胸肉的熱量主要來自于蛋白質(zhì)和少量的脂... 詳細(xì)»
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燕麥米熱量高嗎
??燕麥米,作為一種常見的健康食品,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和健康益處而受到許多人的喜愛。然而,對(duì)于關(guān)注體重管理和熱量攝入的人來說,了解燕麥米的熱量含量是至關(guān)重要的。那么,燕麥米的熱量究竟高不高呢?燕麥米的... 詳細(xì)»