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薏米和大米一起煮飯可以吃嗎

薏米跟大米一起煮飯是可以吃的。

薏米,又叫做薏苡仁,甘,涼,具有健脾祛濕,利水止瀉的作用。其即作為食物,同時也是常用的藥物。其可以用于治療脾虛腹瀉,肺熱咳嗽,風(fēng)濕痹癥,或者熱毒癰腫。大米一般是粳米,性味甘,平,具有健脾補肺的作用?,F(xiàn)在很少作為藥用。這兩個都可以作為食物糧食,可以單獨食用,也可以一起食用,沒有沖突。

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