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紅豆煮半熟吃了會中毒嗎

紅豆煮半熟,吃了之后是不會導致人體出現(xiàn)中毒現(xiàn)象的。只是會比較硬,不容易被人體吸收和消化,容易造成消化不良以及排便不暢的現(xiàn)象發(fā)生。

除此之外,煮不熟的紅豆當中可能還含有不易消化的成分,這些成分隨著紅豆進入人體之后,也是有可能會造成腹痛,腹瀉以及腹脹的現(xiàn)象發(fā)生的。

所以,在日常的生活當中,要注意飲食的衛(wèi)生,并且吃東西一定要煮熟。特別是對于紅豆這樣的食材,在煮之前最好提前用水泡10到12個小時。

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