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張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
檸檬全國(guó)聞名，味道清香，口感很酸。檸檬含有非常豐富的維生素和豐富的微量元素，同時(shí)檸檬還可以加工成各類產(chǎn)品，如檸檬油、檸檬香水、檸檬干片等。檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，那么具體有哪些呢？
一、檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、生津開胃。由于檸檬特殊的香氣和味道，適量食用后可以起到生津的作用。同時(shí)，當(dāng)人體食欲不振時(shí)，飲用一杯檸檬泡的水，將有助于增強(qiáng)食欲。
2、預(yù)防感冒。因?yàn)闄幟手泻写罅康木S生素C，所以適量食用后可以有效地預(yù)防感冒，抑制病菌的生成。
3、美容。檸檬中含有大量的檸檬酸，可以在一定程度上抑制人體色素的沉淀，從而起到美白的作用。所以女性朋友可以適量食用，從而起到美容的作用。
二、食用檸檬的禁忌
1、腸胃病患者忌食用。同于檸檬含有大量的檸檬酸，所以建議腸胃病患者忌食。以免給腸胃造成強(qiáng)烈的刺激從而加重病情。
2、忌空腹食用。檸檬味道刺激，忌空腹食用。否則將對(duì)腸胃造成嚴(yán)重傷害。
3、忌和海鮮同食。由于檸檬中含有大量的維生素C，海鮮含有大量的蛋白質(zhì)。若同時(shí)食用，兩者將發(fā)生反應(yīng)形成沉淀，從而引發(fā)腸胃的不適。
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檸檬加雪碧喝了對(duì)身體有什么好處
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檸檬減肥
檸檬是一種富含多種維生素的水果，維生素C含量居多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，由于檸檬過(guò)酸，所以不適合直接食用。檸檬可以切片后與蜂蜜混合在一起泡水喝，檸檬蜂蜜水具有美容養(yǎng)顏的功效，而且喝檸檬水還可以減肥。 詳細(xì)»
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檸檬止咳嗎
檸檬，因其味極酸，孕婦喜食，所以別稱為益母果。檸檬中含有豐富檸檬酸，汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。檸檬可以化痰，生津健胃?？梢灾委煱偃湛龋秤徽?，中暑煩渴等病癥。還是壞血病的克星。雖然檸檬可以化痰， 但... 詳細(xì)»
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檸檬含糖嗎
檸檬是一種維生素C含量較高的水果。屬于極富藥用價(jià)值的水果之一，它富含的糖類、鈣質(zhì)、煙酸奎寧酸、檸檬酸及各種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都對(duì)人體有許多益處。檸檬中所含有的水溶性維生素C，可以起到抗氧化的作用，因此... 詳細(xì)»
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