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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽(yáng)市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
水是生命之源,每個(gè)人都不能脫離了水而存在。人體每天要補(bǔ)充足夠多的水才能有益于身體的健康發(fā)展。
每天早上空腹喝一杯溫水可以洗刷腸胃,排出有毒物質(zhì),也可以促進(jìn)血液的循環(huán),改善了血管的粘稠度。所以這對(duì)身體是有益的。
水分很多種情況,例如有些人說(shuō)隔夜的水就不能喝了,因?yàn)闀?huì)產(chǎn)生一些物質(zhì)有害身體,那么隔夜水到底能喝嗎?
1、據(jù)實(shí)驗(yàn)表明,隔夜水里面所含有的物質(zhì)都在正常的范圍之內(nèi),所以說(shuō)隔夜水可以喝,也不會(huì)輕易的致癌。
2、但是即便結(jié)果如此,隔夜水也要少喝。因?yàn)楦粢顾啪昧艘矔?huì)滋生一些細(xì)菌,對(duì)身體依舊有一定的影響。水里面還有的亞硝酸鹽的含量也會(huì)增加,會(huì)妨礙血液的運(yùn)氧功能,所以,水最好當(dāng)天喝完。
除此之外,還有一些水的情況是絕對(duì)不能喝的,可能會(huì)產(chǎn)生慢性中毒,危害人體器官。
那么哪些水喝不得呢?
1、生水。
很多人家里用的都是自來(lái)水。沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的自來(lái)水里面氯的含量比較高,而且還含有很多的細(xì)菌,病毒以及寄生蟲(chóng)。如果水未經(jīng)處理攝入人體,未造成人體器官的損害,甚至?xí)鹌鞴傺装Y。
2、老化水。
也就是長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,不流動(dòng)的水。這水里面滋生的微生物比較多,含有的有益物質(zhì)存量比較少,如果攝入會(huì)影響青少年的身體發(fā)育,會(huì)加速老年人的衰老,甚至還會(huì)產(chǎn)生胃部疾病。
3、蒸鍋水。
這是指蒸了食物之后所剩的水,亞硝酸鹽濃度很高,尤其是經(jīng)過(guò)反復(fù)使用之后,多次攝入人體會(huì)造成亞硝酸鹽中毒。
4、不開(kāi)的水。
不開(kāi)的水里面所含的細(xì)菌沒(méi)有辦法被殺滅,含有的有害物質(zhì)多,會(huì)提高腸癌的發(fā)病率。
5、千滾水。
這種是一直反復(fù)沸騰的水,里面還有很多不溶性的金屬雜質(zhì),如果攝入人體會(huì)容易引起腹瀉。
即使是水,飲用的方法不正確也會(huì)對(duì)人家造成很大的危害。所以平時(shí)要注意,水盡量燒開(kāi)喝,一次性不要燒的太多,也不要反復(fù)進(jìn)行加熱。喝水的時(shí)候要小口喝,不要等到口渴了才喝水,這就意味著身體已經(jīng)嚴(yán)重缺水了。
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