在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中，普遍認(rèn)為高蛋白和富含維生素A和C的食物對(duì)眼睛有益。那么，吃什么食物對(duì)眼睛好呢？
廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院眼科主任鄒玉平主任醫(yī)師介紹，應(yīng)該多吃以下食物：
1、多吃魚、雞蛋、牛奶等食物，因?yàn)檫@些食物高蛋白。蛋白質(zhì)是眼部各種細(xì)胞的重要組成成分，眼睛細(xì)胞需要生成則需要這些蛋白質(zhì)。要保證我們的眼睛處于營(yíng)養(yǎng)不缺的狀態(tài)，這樣才不會(huì)對(duì)視力造成傷害，飲食科學(xué)才有可能使得我們的視力保持在一個(gè)相對(duì)比較好的水平之中。
2、多吃含維生素A的食物。缺乏維生素A時(shí)，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重時(shí)容易患夜盲癥。一般認(rèn)為，富含維生素A的代表性食物為各種動(dòng)物肝臟。但維生素A也不宜過(guò)量，否則容易導(dǎo)致維生素A中毒。
3、多吃含維生素C的食物。缺乏維生素C容易患白內(nèi)障病，因此要多吃富含維生素C的食物，比如櫻桃、獼猴桃、青椒、菜花等。
4、菊花枸杞茶。中醫(yī)認(rèn)為，菊花、枸杞具有清肝明目的功效，多吃對(duì)眼睛有好處，可以泡水飲用。但是，有些人身體是比較怕寒的，可以少喝菊花茶，可以多吃枸杞。
當(dāng)然，除了注意飲食之外，用眼也應(yīng)該勞逸結(jié)合，不要過(guò)度用眼。保持合理的用眼方式和充足的睡眠也是非常重要的，鄒玉平主任醫(yī)師還提醒，發(fā)現(xiàn)自己有近視，應(yīng)該及時(shí)佩戴眼鏡，避免近視繼續(xù)惡化。
指導(dǎo)專家：鄒玉平，主任醫(yī)師，副教授，醫(yī)學(xué)博士，廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院眼科主任。
專長(zhǎng)：有數(shù)萬(wàn)例白內(nèi)障和視網(wǎng)膜玻璃體手術(shù)經(jīng)歷，擅長(zhǎng)各類白內(nèi)障手術(shù)、視網(wǎng)膜玻璃體手術(shù)治療、眼外傷眼前后段聯(lián)合手術(shù)。
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