板栗蛋白質(zhì)含量高嗎
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陳曦 主治醫(yī)師
天津市第四中心醫(yī)院 ICU
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板栗是我們大家都非常喜歡吃的一種干果。它有非常豐富的營養(yǎng),對身體也有很多好處。它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、以及多種維生素,微量元素等。板栗有抗氧化,增強機體免疫力、健腦,預(yù)防衰老等很多作用。還可以保護人體的心腦血管系統(tǒng),預(yù)防冠心病、高血壓等慢性疾病。
板栗的蛋白質(zhì)含量也是比較好的,能夠強身健體,可以很好的被人體吸收。板栗中還有很多的膳食纖維,可以調(diào)整腸道功能、健脾,適合患有糖尿病的病人食用。
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