肥腸脂肪含量高嗎，會(huì)引起肥胖嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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肥腸當(dāng)中的脂肪含量并不是特別的高，每100克肥腸當(dāng)中含有的脂肪含量不到200大卡。因此，吃肥腸并不會(huì)造成體內(nèi)脂肪含量的堆積，也不會(huì)容易引起肥胖的癥狀發(fā)生。
但是肥腸當(dāng)中含有大量的膽固醇，如果經(jīng)常的吃肥腸，很容易就會(huì)造成血脂含量的升高以及膽固醇含量的升高，所以一些高血脂以及高血壓，心臟病等疾病的人群是不建議吃肥腸的。除此之外，需要注意的一點(diǎn)是肥腸當(dāng)中含有大量的微生物和細(xì)菌，在食用時(shí)一定要處理干凈。
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