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六類升糖指數(shù)低的食物

劉曄
劉曄 主治醫(yī)師

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豆類、乳類、蔬菜類、谷類、薯類、水果類,這些食物屬于升糖指數(shù)相對比較低的食物。

只不過豆類、乳類以及蔬菜類往往屬于比較固定的升糖指數(shù)比較低的食物,而谷類、薯類、水果類,常會因為品種的不同以及加工方式的不同,產(chǎn)生升糖指數(shù)變化。如果是合適的品種及加工方式,也屬于升糖指數(shù)相對比較低的食物。

當出現(xiàn)了血糖高的時候,盡量選擇那些升糖指數(shù)相對比較低的食物進食。

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