蓮藕升糖指數(shù)高嗎
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侯立城 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
蓮藕的糖含量比較少，所以食用蓮藕后升糖指數(shù)非常低，但是也不可以食用過多，因為蓮藕性質(zhì)寒涼?；加刑悄虿〉娜巳浩綍r在飲食上一定要注意低糖，低鹽，低脂。同時還要配合服用降糖藥物來調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖水平。而且年齡較大的人群很容易出現(xiàn)并發(fā)癥，所以必須配合醫(yī)生積極治療。
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李季霞 醫(yī)師
平輿縣第二人民醫(yī)院 一級甲等
蓮藕是我們常見的菜品之一，它的含糖量不是很高的，蓮藕具有很多豐富的營養(yǎng)，它含有大量的鐵以及微量元素，還有維生素c和膳食纖維，不僅對糖尿病人有好處，對于缺鐵性貧血的患者，也是有好處的，蓮藕可以益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)人體的免疫力，所以在平時適量的吃一些蓮藕。
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