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生四季豆吃多少會(huì)中毒？

病情描述：我經(jīng)常聽(tīng)別人說(shuō)生四季豆吃了會(huì)中毒，請(qǐng)問(wèn)生四季豆吃多少會(huì)中毒呢？
醫(yī)生回答 (1)
  • 齊殿君
    齊殿君 副主任醫(yī)師
    中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    通常在臨床上，生的四季豆是有一定毒性的，如果吃了之后會(huì)導(dǎo)致中毒。因此在食用四季度的過(guò)程當(dāng)中，一定要徹底煮熟了之后再吃，這樣會(huì)徹底把毒素殺死。讓毒素徹底失活，這樣才是最安全的，因此在使用的過(guò)程當(dāng)中一定要注意這些方面。避免引起不必要的中毒問(wèn)題。

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齊殿君
齊殿君 副主任醫(yī)師

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 普通外科

擅長(zhǎng)：多種慢性病共病的綜合處理，惡性腫瘤早期篩查
醫(yī)聯(lián)媒體特約專家 在線咨詢
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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師 開(kāi)封市中心醫(yī)院

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