鹵蛋和茶葉蛋還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎有多少?
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蘇旭東 副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
你好,不管是茶葉蛋還是鹵蛋,都是可以吃的,并且它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都挺高,一天吃一個(gè)雞蛋沒(méi)有任何問(wèn)題,可以很容易被人消化和吸收,過(guò)多的去吃的話(huà)就浪費(fèi)了,身體消化吸收也不會(huì)太充分的。另外飲食方面盡量不要單純的喜歡吃一種食物,一定要多樣化,只有這樣才能夠讓自己身體需要的營(yíng)養(yǎng)得到均衡,對(duì)身體健康才會(huì)更有好處。
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何益明 主治醫(yī)師
進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
你好,鹵蛋和茶葉蛋還是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,加茶葉也是為了讓雞蛋的口感更好一些而已,但是如果是反復(fù)煮的話(huà),營(yíng)養(yǎng)就會(huì)喪失很多。建議平時(shí)吃的話(huà)盡量吃一些剛剛做好的,白水煮雞蛋的話(huà),相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)會(huì)更高一些。平時(shí)雞蛋也不要多,一周的話(huà)盡量吃4到5個(gè)左右就可以了。
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