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蔬菜怎樣搭配才有營(yíng)養(yǎng)？

病情描述：從小到大我就偏胖，今年過(guò)年的時(shí)候走家串戶(hù)又吃了很多，也沒(méi)節(jié)制，結(jié)果過(guò)完年我稱(chēng)體重發(fā)現(xiàn)胖了20斤，嚇了我一跳，所以我最近不想吃肉了，我想問(wèn)問(wèn)，蔬菜怎樣搭配才有營(yíng)養(yǎng)？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    一般想要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的話(huà)，最主要的就是葷素搭配，平時(shí)不要有挑食和偏食的現(xiàn)象。如果體重偏高的話(huà)，單獨(dú)的吃蔬菜也是可以的，但是要注意烹飪方式，一定要少油少鹽，不要放太多的調(diào)味品。其實(shí)想要控制體重，在飲食方面并沒(méi)有太多的禁忌，只要您平時(shí)加強(qiáng)體育鍛煉就可以了。

  • 張剛
    張剛 醫(yī)師
    全椒縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    你好，因?yàn)轱嬍撤矫鏇](méi)有進(jìn)行控制，所以說(shuō)長(zhǎng)胖了不少，那么建議你還是要在飲食方面進(jìn)行一下控制，做到飲食的合理搭配，葷素搭配好，要多吃新鮮的蔬菜水果，不要暴飲暴食，做到少吃多餐比較好，而且建議你堅(jiān)持進(jìn)行體育鍛煉，養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣比較好

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