多吃大蔥有什么營養(yǎng)?營養(yǎng)價(jià)值高嗎?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
大蔥中含有豐富的維生素及大蒜素有抗氧化、抑菌的功效，還含有果膠膳食纖維有利于腸道，礦物質(zhì)微量元素等有助于舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，減低膽固醇等功效，但是它同樣對胃腸道有一定的刺激，食用時(shí)要注意根據(jù)自己的胃腸道的情況，注意進(jìn)食要適量。
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常亮 住院醫(yī)師
齊齊哈爾一廠醫(yī)院 二級甲等
你好，大蔥的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，所以說你可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?，而且大蔥作為一種佐料瓶也是一直受到人們的喜歡，平時(shí)的時(shí)候你可以多吃一些大蔥，對身體來說是有好處的，除此之外在飲食當(dāng)中你還是要做到營養(yǎng)全面均衡是比較好的，不要過于單一
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