青魚的營養(yǎng)價值
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
青魚中含蛋白質(zhì)比較豐富，脂肪比較低，還含有大量的微量元素，比如碘，硒。還含有豐富的核酸，是人體必須的營養(yǎng)，延緩人體的衰老，提高機(jī)體的免疫力。除了多吃魚之外，還應(yīng)該多吃瘦肉，蛋類，奶類，新鮮的蔬菜水果，各種豆制品，還需要多參加戶外鍛煉，提高身體免疫力。
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厲建 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
從飲食的方面來看，青魚，含有豐富蛋白質(zhì)和多種微量元素等，營養(yǎng)價值很高，對人體能起到抗衰老、抗癌、益氣補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃等功效；對于患有類水腫，肝炎，腎炎的患者來說具有很好的作用；在平日的生活中，患者要注意多吃點(diǎn)有營養(yǎng)的食物，要養(yǎng)成健康的生活方式等。
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