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海帶排骨湯的營(yíng)養(yǎng)

病情描述：我最近在學(xué)煮飯，我在網(wǎng)上看到海帶排骨湯的營(yíng)養(yǎng)好像挺不錯(cuò)的，請(qǐng)問(wèn)海帶排骨湯的營(yíng)養(yǎng)高嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 尚青華
    尚青華 副主任醫(yī)師
    中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    海帶排骨湯的營(yíng)養(yǎng)可以說(shuō)是非常高的。海帶中含有大量甘露醇，具有利尿消腫的作用，可預(yù)防腎功能衰竭、老年水腫、藥物中毒等。甘露醇、碘、鉀、鹽酸等。協(xié)同預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病。此外，海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸對(duì)心臟病、糖尿病和高血壓有一定的預(yù)防和治療作用。

  • 廖翠玲
    廖翠玲 住院醫(yī)師
    進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    海苔排骨湯，含有豐富的蛋白質(zhì)脂肪，磷酸鈣骨膠原，還有多種有機(jī)物和碘，鈣，鐵等元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且海帶含有大量的膳食纖維，可以增加飽腹感，海苔脂肪含量非常低，可以防止甲狀腺腫大，海帶含有大量的碘，可以有效防止缺碘性甲狀腺腫大的作用。

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