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紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

病情描述：最近在家我媽媽天天煮紫薯給我吃，說有營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)問紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較多的，直屬里面含有蛋白質(zhì)氨基酸等一些營(yíng)養(yǎng)的成分，很容易被人體吸收以及消化，而且里面含有花青素，花青素能夠有效的預(yù)防和治療疾病的現(xiàn)象，面含有的膳食纖維也比較豐富，能夠增加糞便體積，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，清除腸道里面的一些毒素垃圾。

  • 宋華
    宋華 副主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，富含的各種微量元素的成分是比較多的，而且具有一定的抗氧化的作用，可以起到助消化的作用，對(duì)于腸胃來說是有好處的，但是也不能夠過量的，長(zhǎng)期的來吃，還是要做到飲食的多樣化，不要過于的擔(dān)心，要做到營(yíng)養(yǎng)全面均衡，葷素搭配好不要挑食。

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岳林芳 主任醫(yī)師

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醫(yī)聯(lián)媒體特約專家 在線咨詢
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