羊肉的營養(yǎng)價值
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
羊肉的營養(yǎng)價值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,高含量鐵、硒、鋅元素,不僅容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力,還有益虛勞、溫中健脾的功效。而且羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易被消化,同時羊肉還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁和腸道,從而有助于食物的消化。
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宋華 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
羊肉的營養(yǎng)價值是比較高的,對身體的補充也是比較好的,而且特別是羊肉屬于是熱性的食物,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍热缯f燉羊肉湯或者是炒羊肉,這些都是比較好的,對吃了對身體是有好處的,不用過于的擔(dān)心,只是它的味道有些人可能不能夠接受,而且在飲食當(dāng)中還是要做到營養(yǎng)全面均衡。
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