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牛蛙的營養(yǎng)價值

病情描述：妹妹跟同事出去吃飯，她的同事建議說去吃牛蛙，說是好補的，請問牛蛙的營養(yǎng)價值有哪些？
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛蛙的營養(yǎng)價值在于:第一，牛蛙富含蛋白質，對胃腸蠕動緩慢、腸道老化的患者有解毒作用，能促進胃腸吸收。第二，牛蛙可以有開胃作用，脾胃虛弱、胃酸分泌過多的患者可以適當食用，可以緩解癥狀。第三，牛蛙含有復合氨基酸，有利于身體的吸收，能快速補充體內營養(yǎng)，能起到補中、預防骨質疏松的作用。

  • 宋華
    宋華 副主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    牛蛙的營養(yǎng)價值是比較高的，富含的蛋白質含量也是比較高的，可以對身體有著一定的補充的作用，但是不建議進步的過多任何的食物還是要做到多樣化，不要過于的單一，因為身體所需的各種營養(yǎng)成分是比較多的，還是要做到飲食的營養(yǎng)全面均衡，葷素搭配好，平時多鍛煉身體。

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