紅豆的營養(yǎng)價值
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岳林芳 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
紅豆的營養(yǎng)價值也是比較多的,一般來說豆類產(chǎn)品都具有一定的補(bǔ)鈣的作用,各種的微量元素成分含量也是比較高的,所以說適當(dāng)?shù)某砸恍┦强梢缘?,對身體肯定是有好處的,平時也是要注重飲食的,營養(yǎng)全面,不要有挑食的習(xí)慣,身體健康了才能夠減少一些疾病的發(fā)生,也要堅持的進(jìn)行一些體育鍛煉。
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李素芬 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
紅豆含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素E、鉀、鐵等營養(yǎng)元素,能夠補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì),提高抵抗力和抵抗疾病的能力,促進(jìn)人體健康。紅豆具有健脾祛濕利尿的效果,能很好地改善脾虛和腎功能減弱引起的水腫。紅豆還能補(bǔ)充人體中的鐵元素,起到預(yù)防和治療缺鐵性貧血的作用。
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